2020年6月6日土曜日

夏のネンネを心地よく!karimeroばぁば流・寝かしつけの工夫からネンネグッズまでまとめ~カリメロ帖ほっとたいむ2020~

karimeroばぁば流・寝かしつけの工夫から快適ネンネグッズまでまとめ
写真:karimero
当サイトはA8.net・Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの
アフィリエイトプログラムに参加しています。
記事内容は公平さを心がけています。


昨年(2019年)に、「みんいく」関連の書籍の紹介の記事を掲載しました。
「みんいく」関連書籍をまとめた過去の記事はこちらから確認いただけます。→「みんいく」って?子どもの睡眠について~ほんのいりぐち~


「保育園ではすぐ寝るらしいけど、家ではぜんぜん...」
「子どもの睡眠が大事なのはわかるけど、いざ寝かしつけとなると中々ねぇ...」
『最近夜が蒸し暑くなってきたせいか、ぐずることが多くなったような...」

と、ため息をついているママ(パパ)に、今回はkarimeroばぁば流・寝かしつけの工夫と、その便利アイテムをご紹介します。

我が家も、男子三兄弟のママである娘から、

「変なんだよねー。ばぁばが寝かせるとすぐ寝るけど、家では中々寝ないんだよねー。ばぁば、何かコツでもあるの?」

という質問がありました。

そこで、karimeroばぁばなりに、気づいたことをまとめてみました。

うん十年前に事業所内保育所の、保育士だった(今はただのおばあちゃん)、karimeroばぁばの少ない経験の中からの情報です。

「へぇーそんな方法もあるのねぇー」くらいのゆるーい感じで読み流していただければ幸いです。


保育園では寝るけど家では全然寝ない!の件

保育園のお便り帳には、毎回「よく寝ました」と書かれているけど、家ではスムーズにネンネしない「私の愛情不足かしら」とママはしょんぼり。

ママ、だいじょうぶです。
それは、あなたの愛情不足ではありません。

きっぱり言っていいの?
はい、これはきっぱり言います。

だって、「愛情不足かしら?」と悩むのは、子どもを愛してるから
悩むのは愛情にあふれているからです。

保育園ではよく寝るには、子どもなりの3つの理由があります。

1 保育園には「集団の力」がある。
(そもそも生理的に眠くなる時間帯に、どっちを向いてもみんなが寝てたら、つられて眠たくなってくる)

2 保育園では午前中に太陽光の下でしっかり運動してる。または散歩などで自然からの刺激を受けている。
(いい具合に適度に疲れている)

3 保育園では、どんなに先生が好きでも子どもなりの遠慮や気遣いがある。わがままを言えてるようでも子どもなりの一線を持っていることが結構あり、子どもなりに精一杯空気を読んでおとなしくしていることもある。
(特異的な親子関係でない限り、親は無条件、無制限に甘えられる親にはわがままを言える安心感がある


寝かしつけになると中々・・・の件
「睡眠が大切なのはわかっているけど、いざネンネとなると中々...」

そうですよね。
大切な子どもの睡眠時間をしっかりとってあげたいですよね。
でも、それが中々うまくはいってくれないんですよね。

時計が夜の7時半をさすころから「ねかせなくちゃ」モードに入って準備して、絵本を読むけど中々寝てくれなくて、結局、親が寝落ちして子どもがいつ寝たのかわからないという、びっくり体験が、karimeroばぁばにもありました。(若かりし頃なので大昔の話です)

他県から嫁いで間もなくで、お友達の輪ができる前だったkarimeroばぁばは、かかりつけの小児科医に、相談しました。(この時はまだ保育士になる前でした)

その時のアドバイスが面白かったです。

「なーん、一生起きとるわけじゃなか。疲れたら寝るったい。ケガせんごつ、部屋ば片付けとって、親も寝てよかったい」
と、大笑いされたのです。

あまりの豪快さに、つられて笑ったくらいです。

そして、その後に、真剣な顔で、言われました。

「何時に寝せてもよかばってん。朝起きるとは定時にしてやらんばよ。カーテンば開けてお日様ば一緒に見ったい」

要約すると、
1 寝た時間が少々ずれてもいいから気にしない。
2 子どもがケガしないよう、部屋の中を安全に整えておけば、親も一緒に寝ても構わない。
3 朝は定時にしっかり起こす。(親子で朝日を浴びる

というような感じです。

寝かしつけのポイントは夜の寝かしつけのルーティンの他に、朝の目覚めと昼間の運動、自然の刺激、と意外なところにもあるんですね。

それから30と数年後、偶然「みんいく」の書籍と出会い、この時の小児科の先生の言葉がどれだけ適切なアドバイスだったかを再認識しました。
(先生ありがとうございます)


目覚めのアイテムと寝かしつけの絵本紹介

ムーンムーン 光目覚まし(SNSでも話題)







メディアでも話題の光目覚まし時計。
光で体内時計の調整をサポート。
スムーズな寝かしつけの準備は、朝に始まっています。



おやすみ、はたらくくるまたち 





パパ、ママ、おやすみなさい。
はたらくくるまたち、おやすみなさい。
「おやすみ」の一言が、とてもいとおしくなる一冊です。




ねむねむごろん



かわいい動物たちの、ねむねむポーズに、ふふっと笑いながら、だんだん夢路に近づいていく、そんなかわいい絵本です。

子どもたちはどんなねむねむポーズで眠るのしょう。
お子さんの、ねむねむポーズ、チェックしてみませんか。




夏の夜は蒸し暑くて眠れない!の件
暑くて眠れないのは、大人でもつらいですよね。
そこで、夏の夜を快適に過ごせる、便利アイテムをまとめてみました。


ベビーパジャマ






ルームウェア









冷感敷マット





子どもは大人より汗かきです。
敷布団への汗のしみこみを防ぎつつ、サラッと爽やかな接触冷感。

洗濯可能なところも便利ですね。




接触冷感ブランケット






「ライナスの毛布」ではないけれど、暑くても、何か肌に触れていてほしい、何かをギュッとしていたいというお子さんも多いです。

安心してギュッとしていられるもの、用意してあげたいですね。



ネンネを心地よくタッチケアでオキシトシン
写真:karimero

karimeroばぁば流、寝かしつけの工夫の最後は、「ゆっくりなでなで」と「軽くトントン」です。

お子さんの呼吸に合わせてゆっくりなでなで
吸う息に合わせて上げて吐く息に合わせて下げて、ゆーっくり、軽く背中をトントン

幸せホルモンのオキシトシンの出番です。

頭、耳たぶ、背中、足、お子さんによって、撫でられて落ち着く場所はそれぞれです。
(ちなみに、我が家の場合は、背中、耳たぶと兄弟姉妹でも違っていました)

また、座ったままの抱っこや、縦抱きのたっち抱っこの方が眠りにつきやすという、お子さんも多いでしょう。

まだまだ気管支の発育も未熟な乳幼児では、縦抱きの方が、呼吸が楽なことが多いようです。


かと言って、一晩中たっち抱っこするのは無理があります。
翌日の仕事や家事もあります。

交代して間に休息をとるなど家族のチームワークや、便利グッズを使って、抱っこする際のの負担を減らす工夫も大切ですね。




抱っこ紐・ヒップシート






Lalacoチェア(座り抱っこで赤ちゃんをあやす椅子)





絵本を読みながら、または、子守歌(ママ、パパの好きな歌や鼻歌でもOK)を歌いながら、そっと触れるくらいのタッチで、ゆっくりなでなでしてみてみましょう。(ゆっくりトントンや、やさしくポン、ポンでもいいです)

時間と気持ちに余裕がある時に、一緒に遊びながら、お子さんが一番気持ちよさそうにしているところ、タッチケアのツボみたいなところを、見つけるのも楽しそうですね。

幸せホルモン、オキシトシンはタッチケアしている側、されている側、どちらにも分泌されるそうです。

寝かしつけタイムに、「今日も頑張ったね。たのしかったね。また、明日ね」とゆっくりなでなで。

この夏は爽やかな冷感マットの上で、タッチケアして、親子で幸せホルモンいっぱいになってみませんか。


夏のネンネを心地よく!・まとめ

朝の起きる時間は決めて、定時に起きるようにする。

朝日(光目覚まし)で、光で目覚めスイッチを入れ、体内時計を整えるようにする。

昼間ははしっかり運動したり、散歩したりする。

おやすみ前の絵本の時間など、寝かしつけのルーティンを作っておく。

寝かしつけのルーティンの中に、タッチケアを活用する。

冷感マットなどの夏の快適ネンネグッズを活用する。

以上、karimeroばぁば流寝かしつけの工夫をご紹介しました。

他にもいろいろな工夫があると思いますが、皆さんにあった情報が見つかりますように。
そして、この夏の夜の寝かしつけが、少しでも安らぎの時間になりますように。


本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
カリメロ帖へのまたのお立ち寄りをお待ちしております。






↓ランキング参加中です(^^♪

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

2020年5月9日土曜日

替え歌で新型コロナ鎮静祈願「あまびえどこさ」~カリメロ帖ほっとたいむ2020~

替え歌で新型コロナ鎮静祈願?「あまびえどこさ」





当サイトはA8.net・Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの
アフィリエイトプログラムに参加しています。
記事内容は公平さを心がけています。

2020年のゴールデンウイークは、新型コロナの感染拡大予防のための、外出自粛で、静かに過ぎましたね。
熊本県では4月27日から5/8までは新たな陽性患者の発生は、ないということで、少し安堵感があったのですが、今朝(5/9)のニュースで、新たな陽性者1名が確認されたと報道されていました。
まだまだ予断は許されないようです。

そんな不安な中ですが、YouTubeでかわいい動画を見つけました。
「あまびえどこさ」という歌です。

肥後の手毬唄と知られている、「あんたがたどこさ」の替え歌で、かわいい歌声が心地よく耳に残ります。
動画にいろいろなアマビエのイラストも出て来て。眺めていて、思わず「ふふっ」と笑ってしまいました。


あまびえどこさ?肥後さ



「あまびえどこさ」のあまびえは厚生労働省の新型コロナの啓発画像として使われている、アマビエのことです。
アマビエは肥後国(熊本)の妖怪とも、予言獣とも言われています。

およそ180年程昔に、海の中から光とともに現れ、豊作と疫病の予言をしたと伝えられているそうです。
疫病を早く鎮める方法として、アマビエの姿を描き写した絵を人々に広めるよう伝え、海に帰っていったそうです。


「あまびえどこさ」YouTubeより





今回の~カリメロ帖ほっとたいむ2020~は、YouTubeで見つけた、「あまびえどこさ」の思わずクスッとくる、かわいい歌声の新型コロナ鎮静祈願の替え歌をご紹介しました。
外出自粛の窮屈さが続く毎日ですが、時にはこんなかわいい鎮静祈願の歌でクスッとしてみませんか。

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
カリメロ帖へのまたのお立ち寄りをお待ちしております。




↓ランキングに参加中 応援していただけたら嬉しいです(^^♪
にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

2020年4月17日金曜日

掃除機の排気でハウスダウトを舞い散らしてしまう件(喘息持ちの試行錯誤)~カリメロ帖ほっとたいむ~

掃除機の排気でハウスダストを舞い散らしてしまう件

写真:karimero

当サイトはA8.net・Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの
アフィリエイトプログラムに参加しています。
記事内容は公平さを心がけています。


どうも、喘息持ちのkarimeroばぁばです。

新型コロナの感染拡大の中、(焼け石に水かもしれませんが)大事な家族を守るには、「まずは自分が感染しないこと」と、意識して清潔に努めている毎日です。

ただ、そこでちょっとした悩みがありました。
それは、「掃除機の排気でハウスダストを舞い散らしてしまう件」です。

清潔のため、掃除機は使いたいけど、排気でハウスダストを舞い散らして、そのために咳発作が起きてしまう、こんな状況を何とかしたいとずっと思っていました。

そんな時にテレビ番組「林修の今でしょ!講座」で、100円グッズにひと工夫するだけのお手軽で簡単な方法があったので、備忘録も兼ねて、ご紹介します。

簡単!100円グッズにひと工夫でハウスダストを一網打尽!

写真:karimero

番組の中では、病院清掃30年の松本先生が、100円グッズでよく販売されている、ガラスワイパーのゴムの部分に、5㎜ほどの切り込みを入れて、そっと壁や床などにあてて引くという方法を紹介されていました。

ハウスダストは、舞い上がることなく、切り込みの間に挟まってまとまるので、あとはそのまとまったハウスダストをそっと取って捨てればよいということです。

そこで、早速家にあったガラスワイパー(ロング)で、試してみることにしました。

ガラスワイパーにひと工夫

写真:karimero


ガラスワイパーに加えるひと工夫は、ゴムの部分に、5㎜の切り込みをいれるだけです。

本当にひと手間のひと工夫だけです。

そして、その切り込みを入れたガラスワイパーで、そーっと壁をなぞるように引いてみました。

↓ハウスダストは「見るのも気分が悪くなる」という方は次の画像はスルーして下さいね。



写真:karimero


これでも、掃除機をかけた後です。
あまりによく取れるので、面白くなってついでに他の部屋も掃除しました。

ガラスワイパーについたハウスダストの塊(細いひも状にまとまります)を、手袋はめてでも「触るのはちょっと」という方は、そこだけシュッと掃除機で吸えば、2~3秒で処理できるので、あっという間です。
(電気ちりとりを使って処理すれば簡単かもしれませんね)


ガラスワイパー






電気ちりとり






簡単ハウスダスト対策でお掃除を家族で楽しく!


「掃除機の排気でハウスダストを舞い散らしてしまう件」が、簡単お手軽100円グッズで意外と良好な結果だったので、皆様と情報共有してみました。
(今回karimeroばぁばは、家にあったロングタイプを使いました)

喘息持ちのkarimeroばぁばでも、ハウスダストの舞い上がりを気にせず、掃除ができて、掃除のあとも体調が変わらず、他の家事に取り組むことができました。

これは、karimeroばぁばの場合ですが、衛生面を考え、お家にあったガラスワイパーを、ロングタイプはお部屋掃除用、ショートタイプはトイレ掃除用と、分けて使っています。


切り込み入りガラスワイパーがあれば、お子様でも、簡単で安全にお掃除のお手伝いができそうですね。

karimeroばぁばも子どもの頃、下手ながらも、お手伝いさせてもらうことで「家族の一員」と認められている気がしていたように思います。

外出自粛の閉塞的な毎日だけど、そんな時だから、家族が笑顔になれるように、家事も減らせる手間は減らして、さらに分担して協力しあいたいですね。


tanQest ONE STROKE (ワンストローク) ほうき ちりとり 掃除 清掃 ひと掃き シリコンワイパー

価格:8,778円
(2021/12/26 18:30時点)
感想(22件)






カリメロ帖、最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
この記事の中の一行でも、あなたのほほえみのタネになれば幸いです。

明日もよい一日となりますように。

カリメロ帖へのまたのお立ち寄りをお待ちしております。




にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村


↓ランキング参加中

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

2020年4月6日月曜日

おうち時間におすすめ・自分で何か作りたくなる漫画3選~カリメロ帖ほんのいりぐち2020~

おうち時間におすすめ・自分で何か作りたくなる漫画3選

写真:karimero
当サイトはA8.net・Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの
アフィリエイトプログラムに参加しています。
記事内容は公平さを心がけています。

今回のカリメロ帖ほんのいりぐち2020では、「自分で何か作りたくなる漫画3選」をご紹介します。

「えー!漫画?」
そう、漫画です。
手芸本でも、DIYのハウツー本でもなく、漫画です。

なんとなーく眺められて、それでいて、本を閉じたあとからは、身の回りにあるもの見え方や、作り方が気になる、そんな感じの漫画です。

ドクターストーン


一瞬にして、世界中のすべての人が、石に変えられた、謎の現象から数千年後の世界。
ゼロから文明を作ることを決意した、大樹と千空のSFサバイバルストーリー。

科学の力って、こうやって味方につけて、生活に役立てるものだったんだと改めて感じました。

月華国奇医伝



少女漫画ですが、医術所開業に向けた「モノヅクリ」の奮闘が描かれていて、読み応えありそうです。

手術用の針など、 手術に必要な道具の数々、どうやって作っていくのか、気になります。

本好きの下剋上~司書になるためには手段を選んでいられません~




憧れの図書館司書の仕事に就いた、その初日に事故で死んだ主人公。
気が付けば異世界の少女の体に魂が入れ替わっていた。

紙が希少な、異世界でも、本好きはノンストップ。
「本がなければ、作ればいい」
文明も文化も違う異世界で、本作りへの挑戦が始まります。

おうち時間におすすめ・自分で何か作りたくなる漫画3選まとめ

先の見えにくい、外出自粛生活の中、おうち時間の活用に、おすすすめのアイテムをご紹介しました。

「自分で何か作りたくなる漫画3選」と題して、「ドクターストーン」「月華国奇医伝」「本好きの下剋上~司書になるためには手段を選んでいられません~」の3冊の漫画をご案内しましたが、いかがだったでしょう。




この記事の中の一行でも、あなたのほほえみのタネになれば幸いです。
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。

カリメロ帖へのまたのお立ち寄りをお待ちしております。




#おうち時間
#漫画
#ドクターストーン
#月華国奇医伝
#本好きの下剋上~司書になるためには手段を選んでいられません~



にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

↓ランキング参加中

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村


2020年3月26日木曜日

簡単!牛乳パックでしゃぼん玉遊び~カリメロ帖ほっとたいむ2020~

簡単!牛乳パックでしゃぼん玉遊び~ほっとたいむ2020~

写真:karimero
当サイトはA8.net・Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの
アフィリエイトプログラムに参加しています。
記事内容は公平さを心がけています。

しゃぼん玉遊びがしたいと、年少児の孫からのリクエスト。
残念ながらこの時、karimeroばぁばの家には、しゃぼん玉遊びのセットがない状態。

食器用洗剤とストローはあるけれど、孫のいうしゃぼん玉は「大きいしゃぼん玉」なんだとか。
「さあ、どうしましょう?」

あれこれ、キッチンの中を探して、目に留まったのが、牛乳パック。
チョキンと切って試してみたら、結構楽しくて、盛り上がったので、ご紹介します。

準備は切るだけ!牛乳パックでしゃぼん玉遊び!

用意するのは牛乳パック。
注ぎ口から1/3くらいの所を、水平にチョキンとハサミで切るだけ。
(四角い輪ができます)

そう、これだけです。

「なあんだ」

と言うくらい簡単ですよね。
1本の牛乳パックから3個つくれます。
切る幅を狭くすれば、数はもっと作れます。
(注:あまり幅が狭いとお子様の手に洗剤がつきやすくなります。)

しゃぼん玉液は食器用洗剤+シロップ

写真:karimero



しゃぼん玉液は、食器用洗剤(100cc)に、冷蔵庫にひとつだけ余っていたシロップをそっと混ぜて作ったものを代用してみました。

子ども用風呂桶に、液を入れ、ストロー代わりの牛乳パックの切れ端でしゃぼん玉遊びの始まりです。

(シャンプー5:1水の割合で泡立たないようそっと混ぜたしゃぼん玉液も割れにくいしゃぼん玉ができるようです)←2022年8月18日追記分

大人もハマる牛乳パックでのしゃぼん玉遊び

写真:karimero


牛乳パックを切って、しゃぼん玉液につけて(ゆっくりつけてゆっくりあげるのがコツ)、吹くだけ。(風があれば吹かなくてもしゃぼん玉がでてきました)

たったこれだけなのですが、大きなしゃぼん玉が、面白いほど続けさまにできるのです。

年少児の孫も大喜び。
初めは子どもの喜ぶ様子を、撮っていたパパもママも、遊びに参加して大ハマり。

縁側では親子で大盛り上がりでした。

牛乳パックでしゃぼん玉遊びする際の注意

写真:karimero


小さなお子様と一緒の場合は、お子様が無意識に、しゃぼん玉液のついた手で、目や口元を触らないよう気を付けましょう。

もしもに備えて、水の入ったペットボトルや、濡れタオルなどを準備しておくとよいでしょう。

また、燐家(アパートでは両隣や階下のお宅)に、しゃぼん玉が弾けた際の洗剤でご迷惑をかけないよう、風の強さや、風向きに気を付けましょう)

風向きが急に変わって、しゃぼん玉が室内に入ることもあるので、ベランダや縁側で遊ぶ時は、窓のカーテンは閉めておくとよいでしょう。

お子様はつい、トントンと液の表面を叩いたり、容器の中をかき混ぜたりしがちですが、そうすると、しゃぼん玉液が泡立ってしまい、玉ができにくくなります。

(ちなみに、輪にした牛乳パックは、ゆっくり液につけゆっくり持ち上げた方が、たくさんのしゃぼん玉を長く楽しめますよ。お試しあれ)


残ったしゃぼん玉液は、誤飲などの危険な事故を避けるため、遊び終わったらすぐに処分しましょう。

小さなお子様は、意外としゃぼん玉液を知らぬ間に頭にかぶってしまっていることがあります。
(しゃぼん玉に触れようとして、割れたしゃぼん玉のしぶきを浴びてしまうことも多いですよね)

できれば、しゃぼん玉遊びが終わったらすぐに、お風呂に入るか、シャワーを浴びられるよう、準備しておくとよいでしょう。



池田工業社 カラフルジャンボしゃぼん玉 しゃぼんだま

価格:1045円
(2023/9/27 15:50時点)
感想(0件)








簡単!牛乳パックでしゃぼん玉遊びでふれあいタイム

写真:karimero

今回のカリメロ帖ほっとたいむは、「簡単!牛乳パックでしゃぼん玉遊び」をご紹介しました。

1/3に切っただけの牛乳パック

そこから生まれる、大きなしゃぼん玉は、意外と大きくて、眠っていた童心がくすぐられるようです。

お子様と、または帰省しているお孫さんと、牛乳パックでのしゃぼん玉遊びで、ふれあいタイムを楽しんでみませんか?

大きなしゃぼん玉と笑顔が、たくさん生まれますように。




今回もカリメロ帖、最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。

カリメロ帖へのまたのお立ち寄りをお待ちしております。



にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

↓ランキング参加中

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

熊本の伝統食南関揚げでいなり巻を作ってみた!~カリメロ帖じぃじのつまみ2020~

熊本の伝統食南関あげでいなり巻を作ってみた!

写真:karimero
当サイトはA8.net・Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの
アフィリエイトプログラムに参加しています。
記事内容は公平さを心がけています。


karimeroばぁばが、熊本に嫁いできて、初めて出会った「おいいしいもの」がいくつかあります。
からし蓮根、太平燕、ちくわサラダ、桜コロッケ、いきなり団子等、熊本が誇る名産がたくさんあります。

先日、そんな熊本の名産のひとつ、「南関あげ」をいただきました。
今回のカリメロ帖は、熊本が誇る伝統食、南関あげで、いなり巻を作ってみたので、ご紹介します。

熊本の伝統食南関あげについてのプチ情報

写真:karimero

南関あげは、熊本県の北西部、南関町という、緑豊かな町で生まれた、熊本が誇る伝統の食材です。

江戸時代初期、島原の乱の後、四国伊予松山から多くの民が、移住してきたそうです。
その移住民の中に、油あげの製法を知る人がいて、南関あげの原型が伝わったと言われています。


フリーズドライ熊本のみそ汁 10個セット 【送料無料】【味噌天神のみそ汁】【クリックポスト】

価格:1,620円
(2022/2/27 22:31時点)
感想(2件)



現在は、豆腐を薄くスライスして圧縮して水分を抜き、二度揚げされ、せんべいのような形状になっています。
メーカーによっては、長期保存(常温で約2カ月)も可能と説明書きに記載されているものもあります。


塩山食品 南関あげ 大判 3枚入り 10袋 【工場直送 手揚げ 油揚げ 熊本名産】

価格:6,717円
(2022/2/27 22:33時点)
感想(0件)


南関あげでいなり巻を作ってみた!

写真:karimero

karimeroばぁば流 いなり巻の材料(あっさり甘酸っぱい仕上がり)

  • 南関あげ(大判1枚)
  • 赤酒   50cc
  • 醤油   小さじ1杯
  • 生姜酢  50cc
  • 水    50cc
  • はちみつ 小さじ1杯
  • 酢飯   茶碗1杯弱
  • すりごま 小さじ1杯分
  • 刻みのり 適量
karimeroばぁばの場合、赤酒がない場合は、みりん50cc代用してます。他の調味料もお好みに合わせて調整してみてくださいね。




karimeroばぁば流 いなり巻の作り方

  1. 南関あげに熱湯をかけ、さっと油抜きします。
  2. 赤酒、生姜酢、醤油、水、はちみつを鍋に煮立て、南関あげを入れ、さらにひと煮立ちさせ、火をとめます。
  3. 南関あげを煮汁ごと冷まして、味をしみこませます。
  4. 酢飯にすりごまをまぜます。
  5. ざるに上げ、水気を切った南関あげを巻き簾に広げ、酢飯をのせ、広げます。
  6. 酢飯の上に刻みのりをまんべんなくふりかけます。(今回は4歳の孫が刻みのり係で手伝ってくれました)
  7. 巻き簾ごと巻いて、食べやすい大きさに切り揃えて出来上がりです。
以前カリメロ帖でご紹介した簡単手作り生姜酢についての記事はこちら





熊本の伝統食南関あげは便利でおいしいスーパーフード!


実は南関あげのいなり巻はじぃじのつまみで作ったつもりだったのですが、遊びに来ていた4歳と2歳の孫が、「ばぁば、味見」といって、横から手を伸ばしていました。

2歳の孫は、以前は、あげの食感が苦手だったのに、南関あげは気に入ってるようです。(今回も一番に味見にきました)

そして、南関あげで「あげ」が好きになり、最近では、他の一般的な「あげ」も喜んで食べるようになっています。

南関あげは、味噌汁などの汁ものや、煮物など、十分に汁気があるものには、油抜き無しで、パリパリと手でちぎって、そのまま料理に使うこともできます。
(酢の物などにご利用の際は、油抜き後の調理がおすすめ)

見た目はせんべいのように、パリパリしていますが、調理すると、煮汁のうまみを吸ってふわふわの驚きの仕上がりになります。

熊本の伝統食南関あげのちょい足しでめざせ免疫力アップ!


  • 南関あげは長期保存ができる。(常温で約2カ月)
  • 南関あげは味噌汁など汁ものの調理には、油抜きの手間が省けて時短になる。
  • 手で割って簡単に鍋にinできる。(お子様でも簡単に手伝える)
  • 煮汁を吸って、うまみたっぷりのふわふわに仕上がる。
  • 原材料は大豆、良質なたんぱく質他、バランスのとれた栄養が、手軽に摂取できる。
まさに、便利で、ヘルシーなスーパーフードですね。

汁もの、煮物に、手でパリパリっとちょい足しするだけの簡単調理。

たったこれだけで、たんぱく質、カルシウム、マグネシウム、鉄分、そして、イソフラボン等、代謝を整え免疫力をアップすると言われている栄養素が摂取できるなんて、とってもうれしいですね。

新型コロナの感染防止の対策により、買い出しも大変な中、通販でも購入できて、長期保存が可能で、さらに栄養バランスのよい、南関あげは、調理も簡単で、家族の健康を守る、主婦(主夫)の心強い味方になりそうです。

今回のカリメロ帖は、「熊本の伝統食、南関あげでいなり巻を作ってみた!」と題して、いなり巻のレシピ等をご紹介しました。

簡単、、おいしい、体もよろこぶ(?)熊本の伝統食、南関あげはいなり巻の巻物の他にも、煮物、酢の物、炒め物と調理法もいろいろ楽しめます。

包丁を使わず手軽に調理できるので、お子様と一緒の、簡単クッキングにもおすすめです。
まずは、朝のおみそ汁にちょい足しはいかがですか?


塩山食品 南関あげ 徳用きざみ 90g×4袋 【工場直送 手揚げ 油揚げ 熊本名産】

価格:2840円
(2023/9/27 15:45時点)
感想(99件)




この記事の中の一行でも、あなたのほほえみのタネになれば幸いです。
この後もよいひとときをお過ごしになれますように。

カリメロ帖へのまたのお立ち寄りをお待ちしております。






にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

↓ランキング参加中です。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村