透明醤油はシミになる？ならない？
写真：karimero
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今回のカリメロ帖ばーばのてしごとは、以前、【テレビタ】日本初透明醤油！？～ほっとたいむ～の記事でもご紹介した、透明醤油を布にこぼしたら、シミになるか、ならないかちょっと試してみたので、その結果をご紹介します。
透明醤油とは？
熊本のフンドーダイという会社が開発した、日本初の透明の醤油です。
その名の通り、透明の液体調味料（醤油）で、使い方は通常の醤油と同じで、いろいろなお料理に使えます。
 | 透明醤油 醤油 甘口醤油 かけ醤油 つけ醤油 フンドーダイ 甘味料無添加 100g 価格:540円 |
透明醤油はシミになる？ならない？
写真：karimero
うっかりシャツに醤油をこぼしてしまった時って、シミにならないように、すく対応しなくちゃと慌ててしまいますね。
透明醤油は、どうでしょう。
こぼしたすぐは透明でも、乾いてくると、だんだんシミになるかもしれない、若干の不安がよぎったので、試してみることにしました。
用意したのは、晒と一般的な醤油と透明醤油。
マジックで円を描いた中に、一般的な醤油と、透明醤油を、それぞれ塗布してみました。
一般的な醤油は塗布と同時に、晒にシミがひろがりました。
透明醤油は、塗布後も晒は白いままです。
透明醤油を塗布して10分間放置してみた
写真：karimero
晒に醤油を塗布して、10分間放置して、シミの様子をみてみました。
10分経過後も透明醤油を塗布した方は、布に変化はなく、醤油の香りはしていても、シミになることはありませんでした。
乾いてもシミにはならないようです。
念のため、一週間放置してみましたが、やはり、シミにはなりませんでした。
（今回は実験のため敢えて一週間放置しましたが、透明醤油でも香りは残るので、衣服に付着した際はお早目のお洗濯をおすすめします）
karimeroばぁばのようなあわてんぼさんには、はねたり、こぼしたりしたりしても、シミにならない透明醤油は、とっても重宝です。
透明醤油はお料理の仕上がりが綺麗！
写真：karimero
透明醤油と水と粉寒天少々を合わせて煮溶かし、冷めないうちに、蒸したキャベツに塗布してみました。
つやつやのキャベツの花ができました。
一見何も調味料がついていないようですが、口元にくると、ちゃんと醤油の香りがしてきます。
面白くて、何だかお料理が楽しくなってきます。
透明醤油はシミになる？ならない？
今回は実験から結果までご紹介しました。
あなたは透明醤油があったら、どんな使い方をしてみたいですか？
おいしくて、面白い使い方がたくさん見つかりますように。
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
カリメロ帖へのまたのお立ち寄りをお待ちしております。
明日もよい一日となりますように。
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